寒假的开始时间通常由各学校根据教育部门的规定自行安排，但大多数情况下，中国的中小学和大学的寒假会在每年的一月份或二月份开始。具体的时间会因地区和学校的差异而有所不同。例如，在一些城市，中小学生的寒假可能会从一月中旬开始，持续到二月初；而大学生的寒假则可能更早一些，从一月初就开始。
对于具体的放假日期，学生和家长应密切关注所在学校的通知，因为每所学校的具体安排可能会根据教学计划和其他因素进行调整。此外，考虑到当前全球公共卫生状况的变化，某些地区的学校可能会对寒假时间做出临时调整，以确保师生的安全与健康。
除了关注官方通知外，学生们还可以利用这段时间来规划自己的假期生活，比如参加兴趣班、阅读书籍、锻炼身体或是与家人朋友共度美好时光。合理安排假期不仅有助于放松身心，还能为新学期的到来做好准备。总之，了解确切的寒假开始时间是每位学生和家长的责任，同时也要保持灵活性，以适应可能出现的任何变化。