要预约试驾金杯鑫源X30LEV，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 访问官方网站：首先，访问金杯汽车的官方网站。通常在官网上会有试驾预约的相关选项。
2. 联系经销商：查找附近的授权经销商或4S店，通过电话或在线客服咨询试驾预约的具体流程。
3. 在线预约平台：一些品牌提供在线预约试驾的服务。您可以在品牌的官方微信公众号、小程序或者合作的汽车网站（如易车网、汽车之家等）上找到试驾预约入口。
4. 填写信息：根据提示填写您的个人信息、联系方式以及期望的试驾时间。
5. 确认预约：提交预约申请后，等待经销商的确认通知。一般会通过电话或短信告知您具体的试驾安排。
6. 前往试驾：按照约定的时间和地点前往经销商处进行试驾。
如果您在预约过程中遇到任何问题，可以直接与经销商联系以获取帮助。希望您能顺利预约到试驾！